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新北藝文工會-宜蘭辦農半X小旅行

新北藝文工會創立屆滿二十年,2024年第一次舉辦會員旅遊活動「宜蘭半農半X小旅行」,由會員、本身是資深文字工作者的林宜諄擔任活動企劃,安排一整天精彩緊湊的行程,帶領藝文工作者出門曬太陽、接地氣!

這次參與的藝文工作者各有專業,包含譯者、文字工作者、影像影音工作者、設計者、教學者、創作者,一大早就從台北101出發,第一站要前往員山鄉的「喜洋洋農場」。在旅途中,宜諄熱切地分享自己參加「喜洋洋友善共耕體驗計畫」的起心動念,談及她決定和農友共同種稻、自給自足的故事,眼神中閃爍著熱愛土地的光芒。

原來,「喜洋洋農場」是一大片被群山環抱的友善水田,近十年來不施化肥、不灑農藥,僅以人工方式除草,完全採用自然農法耕作,不僅稻米頭好壯壯,田中生態也是豐富多樣,親自下田耕作的共耕者,更是透過農作勞動獲得療癒舒壓,身心自然健康。抵達「喜洋洋農場」後,宜諄帶領會員們撐起陽傘、捲起褲管,沿著水圳進入田間,近距離發現稻子開花結穗的可愛模樣,享受雙腳踏進地下湧泉的清涼。

經過夏日豔陽的熱情洗禮,所有會員都被曬得滿臉通紅、大汗淋漓。「平常幾乎天天吃米飯,今天總算知道米是怎麼來的了!以後我吃飯,一定會更珍惜每一餐。」會員們無不深刻感受到農夫種田的辛勞,以及農作物是多麼地得來不易。

第二站,在「北后寺」短暫停留。北后寺是宜蘭近年出現的秘境景點,有「宜蘭版慶修院」的美稱,寺內供奉有一尊五公尺高的泥塑釋迦牟尼大佛,被人們譽為「宜蘭最美寺廟」,其建築風格穩重大氣,採日式風格打造的木造建築,和台灣常見的寺廟大異其趣。會員們在此補水、休息、祈福,隨即前往下一站。

接近午餐時間,第三站全員來到創意蔬食餐廳「一簞食」。這是一家座落在鄉間小徑的小餐館,連續多年獲得綠色餐飲指南「有機友善食材運用獎」肯定,所有餐點堅持現點現做,更重要的是,餐廳主人李哲維、黃子軒夫妻以當地友善小農作物為食材,當然也包含「喜洋洋農場」生產的友善蔬果。

事實證明,美食確實值得等待。馬薩拉植物肉丸咖哩、一簞食四季飯糰餐、南洋蔬菜咖哩、南洋椰奶燉天貝……送上桌的餐食讓人眼前一亮!不僅色彩豐富,擺盤更是經過悉心設計,令會員們食指大動。拿起餐具細細品嚐,白米的甜味、蔬菜的鮮味、湯品的美味躍然舌尖,原來這就是從產地到餐桌最近的距離!鄉村蔬食竟能如此純樸自然,每一口都是食材最真實的原汁原味。

最後一站,來到「深溝水源生態園區」。這裡堪稱宜蘭的「神秘地下水庫」,座落有全台第一個自來水文史館,幅員遼闊、綠意盎然,不僅是有百年歷史的淨水場,更是一座美麗的森林公園兼生態濕地。趁著天色尚早,會員們兵分兩路,各自跟隨導覽志工陳蘭生、林政昌探訪園區,沿途認識了各類香草植物,仰望在樹上棲息的鳥兒和甲蟲,每一個轉角都能見到令人驚喜的風景。舉凡台灣瀕臨絕種的風箱樹、獨角仙最愛棲息的光蠟樹,以及帶著檸檬、柑橘清香的萬壽菊,無不令人迷醉。

園區裡的水究竟有多乾淨?湧泉溝裡的苦花魚,就是園區水質純淨的最佳代言人!原來,園區位於蘭陽平原的湧泉帶,使這裡的水溫終年維持18℃,加上水質乾淨澄澈,陽光穿透水層而讓石頭產生「矽藻」——這正是苦花魚最愛的食物。看著水中優游的苦花魚,讓人不禁讚嘆宜蘭確實好山、好水、好生態,值得你我好好珍惜。

園區參訪尾聲,會員們來到三號井附近,利用生飲機取一瓢清甜的湧泉水,迅速消解沐浴在烈日下的燠熱,實在是莫大享受!大夥兒對於宜蘭的喜愛,也彷如地下湧泉一般豐沛不絕。傍晚踏上歸途,回程的遊覽車上安靜得不可思議,不只是因為藝文工作者的沈穩內斂,更是帶著一整天的滿足感安心補眠。

對於這次小旅行,會員們紛紛讚不絕口。有人感謝工會的貼心安排,以及工作人員的熱情接待與照應;有人說平常在都市裡生活,難得有機會出去曬曬太陽、走走路,活動非常好玩;有人感謝總幹事新北藝文工會的貼心安排和規劃,一整天感覺充實又愉快。新北藝文工會第一次的會員旅遊「宜蘭半農半X小旅行」圓滿成功,讓我們期待下一次的相聚囉!

採訪/黃立萍 照片/黃立萍提供、新北藝文工會提供

宜蘭小旅行活動影片:https://youtu.be/zz4dFawSE0Y
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